Centorame

L’azienda vitivinicola “Centorame” di Lamberto Vannucci si trova nel cuore delle colline teramane, nella zona della Riserva Naturale dei Calanchi di Atri. A 180 metri s.l.m. e a poca distanza dalle coste, l’azienda nata alla fine degli anni ’80, vanta una tenuta di 19 e...

Gin, un distillato molto trendy!

Strepitoso e amatissimo, il gin è uno dei distillati più famosi di sempre. Creato a partire da cereali come il granturco, l’orzo e il frumento, viene aromatizzato grazie a spezie, fiori, agrumi, bacche e ginepro, ma soprattutto ai botanicals scelti dal mastro distillatore, in grado di rendere unico ogni gin. 

Strettamente legato al territorio e frutto della fantasia del suo creatore, il gin riesce sempre a sorprendere, grazie a gusti nuovi e combinazioni esaltanti. D’altronde questo distillato di cereali non è altro che un piccolo capolavoro, frutto di un sapiente dosaggio degli ingredienti e di piccoli dettagli che fanno la differenza. E pensare che per secoli il gin è stato considerato il distillato più povero e semplice, bevuto nelle case dei proletari, mentre oggi è diventato una bevanda trendy

Farmer market nelle città: un nuovo modo per conoscere prodotti e produttori

Luoghi di incontro in cui riscoprire il passato ed entrare a contatto con i produttori locali, acquistando prodotti genuini e di qualità. Stiamo parlando dei Farmer market nati negli Stati Uniti e arrivati, ormai da diversi anni, anche in Italia, dove si stanno facendo sempre più spazio. 

Ormai è una certezza: i consumatori desiderano conoscere l’origine di ciò che comprano e consumano; dal vino agli alimenti, vogliono capire come viene prodotto e saggiarne la qualità. Il successo dei Farmer market deriva proprio da questo, hanno infatti la capacità straordinaria di porre al centro di tutto i prodotti e creare un filo diretto fra chi produce e chi consuma

Design e accessori d’arredo nei ristoranti e nei wine bar

Negli ultimi anni il consumo del vino in Italia è molto cambiato e i ristoranti, ma soprattutto i wine bar, sono diventati luoghi in cui si predilige il concetto di qualità rispetto alla quantità. Il nostro Paese è una delle nazioni in cui il vino ha un posto d’onore a tavola e dove vengono realizzati prodotti di altissima qualità, in grado di stuzzicare il palato e accarezzare l’anima. 

Il wine bar è il luogo in cui chi ama il vino (ma anche chi si approccia alla degustazione per la prima volta) deve sentirsi al sicuro, rilassato e in completo relax, godendosi le sensazioni che un buon calice può regalargli. Con il passare del tempo, seguendo l’evoluzione dei gusti e dei consumi, i locali sono molto cambiati e il piccolo bar sotto casa si è trasformato in una sofisticata vineria con una progettazione ad hoc per rendere migliore la degustazione e regalare un’esperienza unica alla clientela. La cura del design e degli accessori in un wine bar è importante almeno quanto la selezione dei vini. Va fatta con cura, prendendo in considerazione tanti elementi e senza lasciare nulla al caso. 

Ippovie nella zona di Bolgheri e della Maremma

Magica, bellissima e perfetta da scoprire a cavallo: la Toscana è una regione magica, ricca di ippovie. Esplorare questi luoghi a cavallo significa immergersi in un sogno, ritrovando il contatto con la natura e la terra, lontano dal caos della città, lasciandosi conquistare dalle meraviglie del paesaggio.

Le ippovie della Toscana si snodano lungo percorsi che toccano l’anima e colpiscono per la loro rara bellezza. Il ritmo lento delle passeggiate a cavallo accompagna il panorama mozzafiato, in cui si alternano bellezze dell’arte, campagne verdi e morbide colline ricoperte di vitigni che producono un vino di grande qualità. In sella al cavallo vi avventurerete fra borghi, castelli, strade bianche e boschi, respirando l’odore della tradizione e lasciandovi sedurre da paesaggi che riempiono gli occhi e seducono. 

Fattorie di Qualità: arriva la nuova app FQ Business che ti semplifica la vita

Fattorie di Qualità lancia la nuova app dedicata ai clienti business, con tante funzioni, vantaggi e un ampio catalogo enogastronomico. 

Un sistema semplice da usare e veloce, che consente di accedere a prodotti di alta artigianalità: Fattorie di Qualità lancia la sua prima app FQ Business. Si tratta di un progetto ambizioso, che ha come obiettivo quello di andare incontro alle esigenze di ristoranti, wine bar e negozi: un’app chiara, semplice e diretta per completare i propri ordini in pochi click.

Fattorie di Qualità, sempre un passo avanti

Da anni ormai Fattorie di Qualità è divenuto un punto di riferimento per chi è in cerca di prodotti enogastronomici di alta artigianalità. Il sistema consente agli attori del mondo Ho.Re.Ca di entrare in contatto con nuovi clienti, fornendo una vetrina prestigiosa in cui ordinare ciò che desiderano.  

La nostra è una missione, che oggi compie un altro passo avanti grazie ad un’applicazione che faciliterà le transazioni e la scelta dei prodotti, rendendoci ancora più riconoscibili nel settore.