Come arredare l’enoteca: idee e consigli utili

L’arredamento dell’enoteca è un aspetto essenziale a cui è importante fornire la giusta attenzione. Lo scopo, quando si scelgono gli arredi, è quello di ideare uno spazio che sia confortevole e accogliente, l’ideale per sorseggiare un bicchiere di vino in compagnia.

Spazio dedicato alla degustazione e alla vendita del vino, l’enoteca è molto di più. Un luogo in cui si organizzano eventi, in cui i clienti si ritrovano per assistere a conferenze, partecipare a corsi e scoprire storie di etichette e cantine. Parliamo dunque di locali innovativi, in cui incontrare esperti del settore e lasciarsi affascinare dalla lista dei vini. Proprio per questo gli arredi dovranno essere curati in ogni dettagli, regalando ai clienti una sensazione di agio e di comfort.

Gli elementi da prendere in considerazione

Prima di iniziare ad arredare l’enoteca ci sono alcuni elementi che dovrai necessariamente prendere in considerazione. Ti serviranno come metro di giudizio per prendere tutte le decisioni successive.

• Dimensioni del locale – La disposizione degli spazi e gli arredi in un locale ampio saranno ben diversi rispetto a un locale piccolo e ristretto.
• Target di riferimento – La clientela che frequenta il tuo locale e la zona in cui si trova influenzeranno fortemente l’arredamento. L’atmosfera dovrà essere chic ed elegante oppure informale? Questo porterà a una variazione dei materiali e della tipologia di arredi.
• Budget – Quando si decide di arredare un’enoteca è fondamentale fissare un budget. Questo ti consentirà di gestire meglio la scelta degli arredi e di tutti i complementi necessari per rendere unico il tuo locale.
• Ristrutturazione oppure nuova apertura – Stai arredando la tua enoteca perché hai deciso di avviare una ristrutturazione oppure si tratta di una nuova apertura? Nel primo caso infatti alcuni arredi si potranno recuperare, rinnovandoli e contenendo in questo modo anche i costi.

L’arredamento ideale di un’enoteca: dalla brand identity ai materiali

Qual è l’arredamento ideale di un’enoteca? Non esiste una formula perfetta perché tutto è legato all’esperienza che si vuole regalare ai clienti e alla brand identity del locale. L’ideale è che l’arredamento trasmetta accoglienza e calore, costruendo uno spazio su misura, versatile, comodo ed elegante. Il legno, ad esempio, è un ottimo materiale, utile per caratterizzare il locale. Largo spazio pure a pezzi vintage e una illuminazione studiata ad hoc.

Le bottiglie di vino, ovviamente, restano le protagoniste indiscusse dell’enoteca. Per questo motivo è essenziale dedicare il giusto spazio all’esposizione della tua selezione di etichette. Parliamo di una scelta non solo estetica, ma studiata per attirare i clienti e invogliargli a provarle. Un’ottima idea, ad esempio, potrebbe essere quella di realizzare una scaffalatura in cui esporre le bottiglie.

Attenzione pure agli accostamenti cromatici. Per le pareti punta su colori e sfumature perfette per sposarsi con i materiali scelti e il design. Le tonalità migliori sono quelle avvolgenti e calde, ma anche quelle neutre come il color tortora, il sabbia e la terra.

Infine ricordati che la tua enoteca dovrà avere grande personalità e originalità. Impara a differenziarti dai competitor nel modo migliore, personalizzando gli ambienti con design e arredi a tema che siano originali e unici. Un’estetica d’impatto può fare davvero la differenza in tantissimi casi e cambiare la percezione della tua enoteca.

Arredare l’enoteca: i consigli per farlo con stile

Dopo aver definito lo stile della tua enoteca dovrai cercare, un passo dopo l’altro, di creare l’atmosfera giusta. Esistono alcuni semplici consigli che potrebbero aiutarti a fare le scelte giuste.

• Definisci una brand identity – Prima di arredare la tua enoteca, ricordati di definire la tua brand identity. Realizza un’analisi di mercato e valuta la concorrenza per individuare con precisione il concept e il tuo target di riferimento.
• Crea un ingresso accogliete – Il primo ambiente che i clienti vedranno sarà proprio l’ingresso che dovrà trasmettere accoglienza e calore. Se lo spazio all’interno è poco e ci potrebbero essere dei tempi d’attesa, prova a creare una zona in cui i clienti possano sedersi, magari inserendo delle poltrone imbottite, comode e funzionali.
• Usa luci chiare, ma che non siano soffuse – Chi si reca in enoteca lo fa per rilassarsi e per chiacchierare con gli amici, perciò cerca di creare un’atmosfera positiva. Punta su luci chiare, ma non soffuse. L’atmosfera dunque dovrà essere soft, allo stesso tempo però i clienti dovranno avere la percezione dell’assortimento a disposizione e degli spazi. La scelta e la selezione dei vini infatti passa prima di tutto dalla lettura delle etichette. Punta, ad esempio, su un lampadario centrale che possa illuminare tutta la stanza, accompagnato da lampade basse su tavolini e bancone per emanare luce tenue e soffusa.
• Scegli una cantina a vista – Tenere la cantina a vista consentirà di mettere in risalto la selezione dei vini. Nel caso delle cantine sotterranee l’ideale sarebbe metterle in risalto utilizzando un vetro oppure una botola.
• Opta per una wine room funzionale e chic – La wine room è il cuore pulsante dell’enoteca, il punto del locale in cui i clienti si ritrovano per sorseggiare un bicchiere e realizzare degustazioni. Dovrà dunque essere fedele alla brand identity prescelta, rendendo gli spazi unici e particolari. Punta su complementi che consentano di dare vita a un’atmosfera ricercata, calda e informale, l’ideale per mettere i clienti a proprio agio.
• Cura i dettagli – Curare i dettagli è essenziale quando si arreda un’enoteca. Punta su sedie e tavolini in pendant che siano comodi e particolarmente versatili per rendere comodissima la degustazione. Ottimi pure i pouf, purché siano soffici e confortevoli. Non dimenticare poi sottobicchieri chic, portaghiaccio e portabottiglie.