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Travel, Wine

Capodanno in cantina: gli eventi del 2018

22 Dicembre 2017 0 Comments

Capodanno in cantina: ecco dove prenotare

Capodanno può essere il momento ideale per dedicarsi al relax e al benessere del corpo. Dopo un anno intero di stress e fatiche, questa festività è l’occasione perfetta per godersi il meritato riposo, ma la domanda che sorge spontanea ogni volta è: cosa posso fare per Capodanno? Le opzioni sono infinite, c’è chi ama andare alle feste, chi viaggia per le principali capitali europee, chi decide di trascorrerlo in casa e chi invece sceglie di dedicarsi ai sapori. Sicuramente la cena di Capodanno è uno degli eventi più attesi sia dai viaggiatori gourmet, sia dagli appassionati dell’enogastronomia e cosa c’è di meglio che trascorrerlo proprio nei luoghi del gusto? Il Capodanno in cantina è un’ottima idea sia per i wine lover, ma anche per chi si è avvicinato al mondo dell’enologia da poco tempo: ecco alcune idee.

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Food, Wine

Regali di Natale 2017 per gli amanti dell’enogastronomia

20 Dicembre 2017 0 Comments

Natale 2017: i regali perfetti per gli appassionati di enogastronomia

Natale è un periodo speciale dell’anno in cui poter trascorrere del tempo di qualità con i propri familiari e con gli amici. Non c’è nulla di meglio che dedicare la giusta attenzione alla scelta dei regali che renderanno unico il ricordo dell’atmosfera natalizia. Regalare prodotti tipici è sempre una buona idea: primo perché si regalano non solo prodotti, ma vere e proprie esperienze; secondo perché si sostengono i piccoli e medi produttori artigianali italiani. In particolare, per tutti gli amanti dell’enogastronomia, ci sono alcuni regali perfetti che renderanno il momento dello scambio dei doni, unico.

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Arte, Travel, Wine

Arte e vino: le Cantine Antinori investono nella cultura

18 Dicembre 2017 1 Comment

Quando le cantine investono nell’arte: il caso delle Cantine Antinori

Arte e vino sono un connubio sempre più importante, non è un caso infatti che siano sempre di più le cantine italiane impegnate negli investimenti nel campo dell’arte e della cultura. Una delle più importanti a livello nazionale e internazionale è la Cantina Antinori, situata nella località Bargello, nel Chianti Classico. Questa azienda rappresenta il passato, il presente e il futuro della famiglia Antinori, vignaioli per vocazione, che hanno scritto parte della storia del vino italiano. Il loro impegno non solo nel creare un vino di qualità, ma anche uno spazio museale che raccoglie opere antiche e contemporanee, li ha resi una realtà di riferimento per l’ambiente vinicolo internazionale e ora, hanno riportato in Italia una meravigliosa lunetta di Giovanni della Robbia che da Brooklyn rientra temporaneamente in Italia per essere esposta al Museo del Bargello.

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News e Gossip

La rete FQ.  A cena con la Virtus Basket di Siena si beve bene

15 Dicembre 2017 0 Comments

Le 250 persone invitate alla tradizionale cena di Natale organizzata dalla Virtus Basket di Siena, la storica associazione sportiva di pallacanestro fondata nel 1950, avranno l’opportunità di gustare un grande vino rosso.

Questo grazie all’omaggio in Bag in Box voluto dalla pluripremiata azienda vinicola “Camigliano” di Montalcino, una tra le realtà più prestigiose della vitivinicoltura senese e tra le più estese, con i suoi 90 ettari di vigneti all’interno del Parco della Val d’Orcia.

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Food

Pasta artigianale italiana: caratteristiche e differenze

13 Dicembre 2017 0 Comments

Differenze fra tipi di paste artigianali in Italia

L’Italia è il paese della pasta, questa non è una novità, ma i dati parlano chiaro: siamo al primo posto al mondo sia per la quantità prodotta, sia per la quantità consumata. Tutti gli italiani mangiano pasta da quando nascono è non c’è da stupirsi se nel nostro Paese, sia un vero “affare nazionale”. Anche se molti la reputano un alimento che contribuisce ad aumentare il grasso corporeo, in realtà la pasta è un elemento fondamentale della dieta mediterranea, che a detta anche dell’UNESCO, è un vero patrimonio mondiale. Certo, bisogna saper distinguere tra quella artigianale e quella industriale, cercando di prediligere sempre la prima in quanto ha un maggiore controllo delle materie prime e dei metodi di lavorazione. Come si fa però a scegliere la migliore pasta artigianale? Ecco tutte le differenze che sarà utile conoscere al momento dell’acquisto.

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