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Wine

Il vino nei film e nelle serie TV: che cosa bevono gli attori

27 Novembre 2017 0 Comments

Il vino, un grande protagonista delle serie TV e dei film

Il vino ha una presenza sempre più importante sia nelle serie TV, sia nei film nazionali e internazionali: questo perché non è solo una bevanda che accompagna i pasti, ma un vero e proprio rituale che unisce tutti gli appassionati. Il mondo della cinematografia e quello televisivo hanno così deciso di puntare proprio su questo simbolo di intere generazioni che in Italia fa da sempre parte della tradizione culturale e culinaria, ma in altri Paesi sta prendendo piede solo ora.

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Wine

I vini dei VIP: che cosa bevono le star?

22 Novembre 2017 0 Comments

Divi e Vini: che vino bevono i VIP?

I VIP nazionali e internazionali amano trascorrere le serate in compagnia di un ottimo vino, meglio se italiano. Non ci sono dubbi sul fatto che siano sempre più numerosi gli attori e le star che si appassionano all’enologia e alla degustazione dei vini pregiati. Questo perché bere un buon calice di vino fa in parte tendenza, soprattutto per i VIP oltreoceano, ma anche perché accompagna molto bene i pranzi e le cene di classe. È risaputo che i vini italiani infatti siano tra i più apprezzati al mondo, ma ora si può dire che siano i preferiti anche di alcuni personaggi dello spettacolo.

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Travel, Wine

Valle D’Aosta: alla scoperta dei suoi vigneti

13 Novembre 2017 0 Comments

Valle d’Aosta: un tour tra i vigneti alla scoperta dei sapori e della natura

La Valle d’Aosta è una regione con una biodiversità eccezionale e ospita parte del Parco Nazionale del Gran Paradiso, il più antico in Italia. Oltre a questo forse non molti viaggiatori sanno che la Valle d’Aosta è anche una regione vitivinicola antica con una buona varietà di vigneti per essere un territorio montuoso.

La tradizione vinicola millenaria ha plasmato il paesaggio creando i tipici terrazzamenti sostenuti da muretti a secco. Anche se i vini valdostani sono meno conosciuti rispetto a quelli di altre regioni italiane, in realtà sono di assoluto pregio.

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Arte, Wine

Vino e arte contemporanea: artisti in vigna in Italia

10 Novembre 2017 0 Comments

Artisti in vigna: quando il vino ispira l’arte contemporanea

Il legame tra l’arte e il vino è indissolubile: sono sempre più numerosi gli artisti che si avvicinano al mondo della vinificazione. Allo stesso tempo, sono in aumento le famiglie di vinaioli che decidono di investire nell’arte e in particolare in quella contemporanea, ma perché?

Se ci si pensa bene sia il vino, sia l’arte richiedono pazienza, ingegno e creatività. Così come l’artista progetta e plasma la sua opera d’arte, nello stesso modo il vignaiolo fa crescere le vigne, raccoglie l’uva e crea il proprio vino. Un processo diverso, ma per certi versi simile ed è per questo che oggi l’arte in vigna è una vera e propria attrazione che richiama l’attenzione di tutto il mondo.

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Food

Storia della Carbonara e quali vini abbinare

27 Ottobre 2017 0 Comments

Carbonara: un mito senza tempo (e quali vini abbinare)

Gli spaghetti alla carbonara sono un mito senza tempo della tradizione romana e nazionale: si tratta di un piatto semplice, ma decisamente gustoso, che unisce pochi ingredienti in un modo del tutto unico. Guanciale, uova, pepe nero e pecorino romano: bastano pochi minuti per preparare un’ottima carbonara. Anche se ne esistono diverse varianti e ricette, la costante è che la consistenza sia vellutata e cremosa. Insieme a un buon piatto di carbonara si deve abbinare il vino giusto, così da esaltare i sapori e vivere un’esperienza culinaria indimenticabile, ma quali sono i vini più adatti?

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