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I migliori locali enogastronomici di Siena e delle campagne senesi

Adagiata fra le morbide colline punteggiate dai vigneti, Siena è un piccolo gioiello fatto di storia, arte, ma soprattutto enogastronomia. Questa città affascinante e ricca di misteri è un piccolo gioiello che custodisce secoli di tradizioni culinarie e ricette tramandate di generazione in generazione. Qui le botteghe storiche vendono vino e olio nostrano, due prodotti protagonisti assoluti della tavola senese, mentre i campi che circondano la località, con orti, pascoli e cascine, raccontano piatti a base di formaggi, carni, verdure fresche e selvaggina. Questi ingredienti rendono la cucina di Siena un insieme di sapori, profumi e colori tutti da scoprire, passeggiando fra le campagne, visitando le trattorie o gustando un aperitivo al tramonto

I migliori locali per l’aperitivo a Siena

L’aperitivo è un rituale irrinunciabile a Siena, dove è impossibile non lasciarsi conquistare da un bicchiere di vino, prodotti tradizionali e un panorama mozzafiato. Fra i locali più conosciuti c’è senza dubbio Liberamente Osteria, dove è possibile gustare strepitosi cocktail e lasciarsi conquistare da un’atmosfera che mixa alla perfezione passato e modernità, fra piatti ricercati e delizie a km zero. 

Design e accessori d’arredo nei ristoranti e nei wine bar

Negli ultimi anni il consumo del vino in Italia è molto cambiato e i ristoranti, ma soprattutto i wine bar, sono diventati luoghi in cui si predilige il concetto di qualità rispetto alla quantità. Il nostro Paese è una delle nazioni in cui il vino ha un posto d’onore a tavola e dove vengono realizzati prodotti di altissima qualità, in grado di stuzzicare il palato e accarezzare l’anima. 

Il wine bar è il luogo in cui chi ama il vino (ma anche chi si approccia alla degustazione per la prima volta) deve sentirsi al sicuro, rilassato e in completo relax, godendosi le sensazioni che un buon calice può regalargli. Con il passare del tempo, seguendo l’evoluzione dei gusti e dei consumi, i locali sono molto cambiati e il piccolo bar sotto casa si è trasformato in una sofisticata vineria con una progettazione ad hoc per rendere migliore la degustazione e regalare un’esperienza unica alla clientela. La cura del design e degli accessori in un wine bar è importante almeno quanto la selezione dei vini. Va fatta con cura, prendendo in considerazione tanti elementi e senza lasciare nulla al caso. 

L’importanza del vino nei ristoranti: una soluzione FQ Cellar

Il mondo della ristorazione e quello del vino sono strettamente legati. Per avere successo e soddisfare la propria clientela infatti un ristorante deve approcciarsi nel modo giusto a questo universo. Si tratta di una regola che vale per tutti i locali e non solo per quelli di fascia più alta o quelli ricercati. Un servizio ottimo, che attiri la clientela e la faccia sentire a casa, ha fra i suoi ingredienti anche una scelta dei vini costruita in modo intelligente. 

Alcune attività scelgono di affidarsi a collaboratori interni che si intendono di vino, ma un’altra opportunità è quella di rivolgersi ad FQ, il quale è in grado di fornire un supporto oggettivo e professionale, che possa regalare un valore aggiunto al ristorante.  

I migliori ristoranti e locali storici a Siena

Ristoranti e locali storici: le eccellenze nella antica città di Siena

Siena è una delle città più belle d’Italia e il suo centro storico è stato dichiarato patrimonio dell’umanità dall’Unesco. Purtroppo però, data la sua popolarità, è diventata anche una meta sempre più affollata di turisti, in particolare nel periodo estivo ed autunnale. Per questo motivo è importante partire preparati e definire l’itinerario da seguire in anticipo, onde evitare di trovare sorprese. La stessa cosa vale per il cibo: la cucina senese è una vera esplosione di sapori, ma non è sempre facile trovare il ristorante giusto al momento giusto, così ora ti consigliamo alcuni locali storici e le eccellenze ristorative dell’antica città di Siena.