La Terra del Barolo in vespa. Torri, castelli e sapori indimenticabili

Quando si dice “Barolo” non ci sono molti dubbi sull’argomento al quale stiamo facendo riferimento. Intorno a quel piccolo borgo in provincia di Cuneo l’economia del vino riveste infatti un aspetto fondamentale, ma non per caso.

Barolo è un piccolo comune di poche centinaia di residenti adagiato tra le colline delle Langhe. Ma ha una lunga storia che, pur partendo in epoca preistorica, trova le sue prime tracce effettive nel Medioevo; epoca che lo vede passare dal dominio longobardo alla potente famiglia dei Falletti sia durante lo Stato Monferrino che con i Savoia, infine con la influente Juliette Colbert, ultima Marchesa Falletti.