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Panettone Nature La Vigna di Sarah

Vi scriviamo oggi parlandovi di un nuovo prodotto che abbiamo ideato con la Vigna di Sarah per il periodo natalizio sempre con il nostro Focus nel mondo del biologico e del naturale. Abbiamo prodotto in sinergia con un’azienda Artigiana un panettone con il 95% di ingredienti biologici. Chiaramente il prodotto principe è il prosecco Bio vigna di Sarah con cui abbiamo bagnato l’uvetta che compone questo panettone nature. È nato così un prodotto dalla digeribilità molto alta ma al contempo molto gustoso e che veramente si fa mangiare un morso dopo l altro! Ci piace pensare sempre a cibi buoni e naturali, così anche il panettone con ingredienti certificati Bio e la sua scatola artigianale rispecchia la nostra voglia di genuinità e di creatività.

La scatola infatti è interamente realizzata a mano, con la ceralacca messa ed applicata per fissare il cartellino degli ingredienti del nostro Panettone Nature, Ci piace che tutte le fasi di realizzazione dei nostri prodotti siano veramente artigianali e curate. Lo potete trovare nei nostri Social,  una bellissima idea da regalare a tutti i vostri amici, parenti o…congiunti :). 

Sarah Dei Tos: La vigna di Sarah e il suo prosecco biologico tendente al “Biodinamico”

Pendii verdi accarezzati dal sole, punteggiati da chiese, abbazie e antichi castelli: è fra le colline del Veneto che viene creato il Prosecco, un vino che affonda le sue radici in una terra ricca di bellezza e fascino.

La storia di questa regione si intreccia a doppio filo con quella di un vino prodotto sin dall’antichità quando, alla fine del V secolo, il celebre vescovo Poitiers definì le colline di Valdobbiadene “la terra dove le viti fioriscono sempre”.

“La Vigna di Sarah” e il suo mondo, dove si può anche dormire in una botte

Sono tante le parole chiave che esprimono l’idea alla base della filosofia aziendale de “La Vigna di Sarah”, aperta nel 2010 sulle colline intorno a Vittorio Veneto, città simbolo della controffensiva italiana sul Piave alla fine della Prima Guerra Mondiale.

La prima parola non può che essere “Prosecco”: questa cantina produce infatti solo bottiglie di questa tipologia di vino. Segue “Valdobbiadene”, il nome dell’area storica e più vocata alla coltivazione dell’uva Glera, che da queste parti vinificano fin dall’inizio del XIX secolo. E poi “biologico”, considerando la scelta aziendale compiuta per tutti i 16 ettari; scelta che esprime al meglio il concetto che questa giovane realtà ha della selezione e della qualità. E ancora la “passione” e l’“originalità”, parole di cui spesso si abusa ma che in questo caso ci spingono indiscutibilmente verso l’ultimo riferimento chiave che, naturalmente, è proprio “Sarah”.